手套式缝法

a.testoni制鞋工艺之特色在于使用Bologna（博洛尼亚）制鞋工艺，鞋帮里手工缝制了极为柔软的山羊皮衬里，如同手套一般包裹双脚并使鞋的前部拥有非常高的弹性。而鞋后帮的结构则较坚实以正确承托脚跟。

挪威式缝法

使用未加工亚麻线纯手工缝制而成的特殊辫形或“链形”缝线与鞋面形成反差，这种古老的工艺起源于典型的登山鞋，用于应对各种恶劣的气候条件。

螺旋式缝法

原本是用于隐藏鞋底的缝线。在这个古老工艺中，一条极细的皮条交织于每一针缝线针脚周围。

这一细节应用到鞋底边缘之后，在一定意义上就变成了a.testoni制鞋的“商标”。

PIUMA RAPID工法

先将鞋子制作成型，然后分解开来，拆下的鞋面使用一种革新工序重新固定并缝合到鞋底上。该工序全部使用手工，如今已成为a.testoni的专利。

通过这一方法制作出的鞋子如同羽毛一般轻巧，同时又将脚部与外部的炎热，寒冷和潮湿隔离。

FILETTONE拼接工艺

从鞋底的滚压和模压到其边缘的设定，从精妙的皮革古法花式上光到最终的刷拭：一只a.testoni制鞋中，锁边、缝合和整饰——这些工艺可包含两百道不同的工序。